ARTICLE

“กลุ่มของเราผ่านอะไรมาหลายอย่างจริง ๆ เริ่มแรกขายขนมก็ขาดทุน รายได้ต่อเดือนไม่ถึง 1,000 บาท สมาชิกทยอยลาออกจนเหลือกันอยู่ 2 คน เป็นกลุ่มอื่นคงปิดไปแล้ว แต่เรายังสู้ต่อ เอาประสบการณ์ที่เจอ มาพัฒนา จนเป็นเราทุกวันนี้” สอฝีหยะ สายสะอิด ประธานวิสาหกิจชุมชนขนมอบบ้านดอนขี้เหล็ก บอก

จากปัญหาเศรษฐกิจและการว่างงาน ก่อให้เกิดการรวมตัวกันของศิษย์เก่าและนักเรียน โรงเรียนจรรยาอิสลาม จังหวัดนราธิวาส เพื่อพัฒนาอาชีพ หวังยกระดับรายได้และชีวิตความเป็นอยู่ของคนในพื้นที่ จนเกิดเป็นชุมชนกลุ่มพัฒนาอาชีพบ้านศาลาใหม่ จังหวัดนราธิวาส ผลิตและจำหน่าย “ผ้าฮิญาบ” และ “จักสานกระจูด” ขึ้น

รู้มั้ยว่า ข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์ มีผลเท่ากับ กระดาษ ใช้ได้ทางกฎหมายมานานแล้ว จะเป็นหนังสือ จะเป็นลายเซ็น จะเป็นต้นฉบับ หรือต้องเป็นพยานหลักในศาล ก็ทำเป็นอิเล็กทรอนิกส์ได้ด้วยกฎหมายฉบับนี้

ที่ผ่านมา การพัฒนาชุมชนมุ่งเน้นให้มีการยกระดับในหลายมิติ ไม่ว่าจะเป็นด้านสังคม สภาพแวดล้อม หรือศักยภาพของชุมชน และจากการยืนหยัดด้วยแนวคิดที่ว่า ทุกคนสามารถพัฒนาได้ จึงทำให้ศาสตร์ของการพัฒนาชุมชน ยังมีอยู่ถึงทุกวันนี้

สถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) ทำให้แทบทุกธุรกิจต้องหยุดชะงัก ธุรกิจร้านอาหาร เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่ได้รับผลกระทบอย่างมาก และต้องเผชิญกับความท้าทายสำคัญที่ไม่สามารถให้บริการลูกค้าที่ร้านอาหารได้ ทำให้รายรับแทบกลายเป็นศูนย์ แต่ยังต้องแบกรับค่าใช้จ่ายที่เป็นต้นทุนการดำเนินงานต่าง ๆ อย่างต่อเนื่อง

อีก 3 ปัจจัย ใช้วิเคราะห์ เพื่อช่วยให้ธุรกิจสามารถดำเนินต่อได้ แม้ต้องประสบกับภาวะวิกฤต

หลายครั้งที่ผู้สนใจจะเริ่มต้นธุรกิจของตนเองแล้วไม่รู้จะเริ่มจากตรงไหน มักจะได้ยินธนาคาร นักลงทุน หรือผู้มีประสบการณ์ แนะนำให้เริ่มจากการเขียน “แผนธุรกิจ” ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการเริ่มต้นทำธุรกิจทุกประเภท

จาก “กระติบข้าวนึ่ง” ที่เป็นภูมิปัญญาพื้นบ้าน จนเกิดการรวมกลุ่มเพื่อพัฒนาอาชีพที่เป็นธุรกิจชุมชน การสร้างสรรค์เรื่องราวเพิ่มอัตลักษณ์สินค้า และการเข้าสู่การขายออนไลน์ สิ่งที่เกิดขึ้นทั้งหมดนี้ ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ก็ไม่ยากเกินความสามารถของพลังชุมชนบ้านสันบัวบก จังหวัดพะเยา

รู้ไหม New Normal ในช่วง COVID-19 เป็นพฤติกรรมทำให้คนใช้อินเทอร์เน็ตเพิ่มขึ้น

“ชุมชนเราเป็นชุมชนเกษตรกร หลัก ๆ ก็คือปลูกดอกไม้ แต่รายได้ก็ยังไม่ได้เพียงพอมาก ก็เลยลองชวนคนในหมู่บ้านมารวมกลุ่มกันพัฒนาอาชีพ ออกไปฝึกอบรมกับหน่วยงานที่จัดฝึกอาชีพให้ชาวบ้าน แล้วก็ลองผิดลองถูกจนมาจบที่ทำหมี่กรอบนี่แหละ”

ความไม่เหมือนเดิมหลังต้องเผชิญกับวิกฤตโควิด-19 เริ่มต้นจากชีวิตของคนเราที่เปลี่ยนแปลงไป จากเดิมที่เราคิดว่า เรื่องโรคระบาดอาจเป็นเรื่องไกลตัว เราไม่เคยคิดว่ามันจะมาถึงตัว จนกระทั่งโควิด-19 มาถึง ก่อให้เกิดผลกระทบไปทั่วโลก วันนี้ทุกคนจึงตระหนักเพิ่มขึ้นว่า วิกฤตที่เกิดขึ้นเป็นเรื่องใกล้ตัวที่ทำให้ชีวิตไม่เหมือนเดิม...